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ラム肉(子羊)

独特の柔らかさ

生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。ラム肉は、成羊であるマトンのお肉に比べて、羊のクセが少なく食べやすいこともあり、現在日本国内でも人気上昇中のお肉です。

ラム肉は、牛肉や豚肉などの他の食肉と比べても非常にやわらかい肉質で、コレステロールも溜まらず、ビタミンなどが豊富で栄養タップリ、消化が良い、レアでおいしく食べられるなど、本当にたくさんの魅力がある食材です。

当店では、ジンギスカン用の部位から、ステーキ用部位や希少部位まで、専門店ならではの厳しい目で厳選した商品を、多数取り揃えております。

ラム肉ならでは

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ランキング1

ラムカタロース

ラムカタロース

定価1,134円(税別)〜

当店の一番人気!ジュワッとジューシーでやわらかい、極上のお肉!

ランキング2

バケツセット

ラム骨付ロース(S)肉

定価2,170円(税別)

ガブッとかじればみんな幸せ♪とってもジューシーなラムチョップ!

ランキング3

ラム骨付きロース

ラムモモ肉

定価954円(税別)〜

脂身が少なくヘルシーな赤身のお肉で、女性やご年配の方に人気です!

商品一覧

ラムカタロース肉

★★★★★

★★★☆☆

★★★☆☆

当店の一番人気!ジュワッとジューシーでやわらかい、極上のお肉!

オーストラリア

チルド品

冷蔵/冷凍

ラムカタロース肉(300g〜1kg)

1,134円〜4,420円(税別)

詳しくはこちら

ラムモモ肉

★★★★☆

★★☆☆☆

★★★★☆

脂身が少なくヘルシーな赤身のお肉で、女性やご年配の方に人気です!

オーストラリア

チルド品

冷蔵/冷凍

ラムモモ肉(300g〜1kg)

954円〜3,820円(税別)

詳しくはこちら

ラムカタ肉

★★★☆☆

★★★★☆

★★★★★

ラム肉の旨味がたっぷり♪脂身多めが好きな方などにおすすめです!

オーストラリア

チルド品

冷蔵/冷凍

ラムカタ肉(300g〜1kg)

744円〜3,120円(税別)

詳しくはこちら

ラム骨付ロース(S)肉(解凍)

★★★★☆

★★☆☆☆

★★★★☆

ガブッとかじればみんな幸せ♪とってもジューシーなラムチョップ!

オーストラリア

冷凍品

冷蔵/冷凍

ラム骨付ロース(S)肉(解凍)
(290g(50g前後×6本))

2,170円(税別)

詳しくはこちら

ラム骨付ロース(M)肉(解凍)

★★★★☆

★★☆☆☆

★★★★☆

ガブッとかじればみんな幸せ♪とってもジューシーなラムチョップ!

オーストラリア

冷凍品

冷蔵/冷凍

ラム骨付ロース(M)肉(解凍)
370g(65g前後×6本)

2,630円(税別)

詳しくはこちら

ラムスペアリブ(解凍)

★★★☆☆

★★★★☆

★★★★★

脂身が多く、羊肉のコクと旨味が存分に楽しめる骨付きのお肉です!

オーストラリア

冷凍品

冷蔵/冷凍

ラムスペアリブ(解凍)
(220g(55g前後×4〜5本))

690円(税別)

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ラムショートロイン(ブロック)

★★★★★

☆☆☆☆☆

★★★☆☆

ほぼ100%赤身なのにやわらかい♪とってもヘルシーな極上ロース芯!

オーストラリア

冷凍品

冷凍

ラムショートロイン(ブロック)
(最低保障重量300g)

2,830円(税別)

詳しくはこちら

ラムテンダーロイン(ブロック)

★★★★★

☆☆☆☆☆

★★★☆☆

仔羊一頭からたったの150g程度しか取れない、超希少なヒレ肉です!

オーストラリア

冷凍品

冷凍

ラムテンダーロイン(ブロック)
(最低保障重量480g)

4,270円(税別)

詳しくはこちら

ラムノアゼットログ(ブロック

★★★★★

★★★★☆

★★★☆☆

熟成ラム肉のロース芯に上質な背脂を巻いた、見た目も華やかなお肉!

オーストラリア

冷凍品

冷凍

ラムノアゼットログ(ブロック)
(最低保障重量450g)

3,940円(税別)

詳しくはこちら

ラムTボーンステーキ

★★★★☆

★☆☆☆☆

★★★☆☆

T字型の骨にラムのロース肉とヒレ肉がついた、贅沢なステーキ肉!

オーストラリア

冷凍品

冷凍

ラムTボーンステーキ
(合計110g前後)

795円(税別)

詳しくはこちら

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