商品仕様
型番: |
GFT1007 |
メーカー: |
ジンギスカンのあんべ |
あんべ実店舗のレストランで人気のジンギスカン用ラム肉3種と秘伝タレ、サイドメニューとして人気の高い牛タンをセットにした、大人数で団らんをするのにピッタリの商品です。
羊肉の中でも特に肉質がやわらかい仔羊のお肉がラム肉ですが、当店おすすめ3種の部位の食べ比べをお楽しみいただけます。
ラムカタロース肉は程よく脂がのってジューシーな部位で、当店ではダントツ一番人気の部位です。
また、ラムモモ肉は赤身が多くあっさりしていてヘルシーな部位で、初めての方や小さなお子様、ご年配の方にも人気です。こちらの二つの部位は、付属の当店秘伝のタレをたっぷりつけてお召し上がりください。この秘伝タレ、お野菜との相性も抜群です。
ラム骨付きロース肉は通称「ラムチョップ」とも呼ばれ、非常に柔らかなロースの赤身と、上質な背脂のコクと旨みを存分に楽しめる高級部位。相性抜群の付属のスパイスをまぶしてミディアムレアで焼き上げると、肉質の柔らかさとお肉の旨みが際立ちます。
そして、牛タンはコリコリした食感とミルキーな風味が楽しめる、レストランでも人気のサイドメニューです。こちらは塩コショウでお召し上がりください。
全部で1,350グラム、約9人前と大容量ですが、それぞれが小分けパックされておりますので、使用する分だけ解凍してお使いいただけます。
商品内容 |
ラムカタロース肉200g×2、ラムモモ肉200g×2、ラム骨付きロース肉200g(3〜4本)×2、牛タン150g×1、秘伝のタレ180g×2、ハーブ&ソルトスパイス×2 |
量の目安 |
総重量1,350g(約9人前) |
発送の方法 |
冷凍発送専用 |
消費期限 |
冷凍(-18℃以下):加工日より30日間 |