一度食べたらやみつき！

ラムチョップ

食卓に出すときは
奪い合いに要注意！のお肉です！

フランス料理などでもお馴染み、仔羊（ラム）の骨付きロース肉が、このお値段でお求めいただけます！
少し前まで、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。そのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
お肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても主役級のお肉です。炭火はもちろん、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤～ピンク色くらいの状態で、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイント！

私たちがお届けするラム肉は、広大で肥沃な大地が広がる、南オーストラリアからきています。羊たちは、ストレスの少ない環境の中、自然の牧草だけを食べて育ちます。そこで育つ子羊の肉は、豊かな「旨み」があり、サシが多く入っており、あんべの理想とするラム肉だったのです。

見た目も豪華で、食卓を華やかに
彩ってくれるお肉です

塩コショウやロースマリーなどで下味をつけておいて、焼いた後はお好みのステーキソースやバーベキューソースをかけてお召し上がりください。クレイジーソルトやマスタードなどもよく合います。見た目もとても華やかなので、ご家族みんなで盛り上がること間違いなしです。
もちろん、ジンギスカン鍋にのせて豪快に焼いて食べるのも最高ですよ！このちょっと贅沢な美味しさを、この機会にぜひお試しください。その美味しさに、きっと驚かれることと思います！
※こちらの商品はフローズン（冷凍）ものですので、ご注文いただいたあとに当店で解凍後、１本ずつカットしてお届けとなります。 再冷凍すると、風味が落ちてしまいますので、「冷蔵」での発送をおすすめしております。