じんぎすかん あんべ

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美味しい食べ方

美味しい食べ方

各ご家庭それぞれでいろいろな召し上がり方があると思いますが、
ここでは、当店おすすめのジンギスカンの食べ方(レシピ)をご紹介いたします。
最後に動画でもご紹介しています。

お鍋などの用意

ジンギスカン鍋

ジンギスカン鍋、卓上カセットコンロ等を準備します。ジンギスカン鍋をお持ちでない場合、
ホットプレートでも十分おいしくお召し上がりいただけます。
コンロの下に新聞紙等を敷いておくと、後かたづけが楽になります。

ジンギスカン鍋を見る

肉とタレ

また、当店のタレの場合、タレ受けに使う容器は、
タレにお肉をタップリ浸せる様な、底が深めのものが向いています。

食材の準備

食材

お肉以外に準備する食材としましては、主なものとして長ネギ、玉ネギ、キャベツ、ピーマン、椎茸、もやし、かぼちゃなどがあります。珍しいところでは、ナス、コンニャクや焼き豆腐、ニンニク、粗挽きソーセージ等も当店のタレに非常に良く合いますのでお試しください。それぞれを、食べやすい様にお好みの形・大きさに切っておきます。

仔羊(ラム)肉を見る成羊(マトン)肉を見る

いよいよ焼く

当店でも販売しております、ジンギスカン鍋でご説明します。

食材
  1. まず火をつけ中火にし、鍋が暖まってきたら、お肉に一緒についてきた脂を鍋全体に塗ります。塗り終わった脂は、鍋のてっぺんに置いておきます。

    塗り終わった脂は、鍋のてっぺんに置いておきます
  2. 鍋の縁の部分に野菜をのせます。

    鍋の縁の部分に野菜をのせます
  3. お肉を野菜以外の部分にのせます。

    お肉を野菜以外の部分にのせます

    ワンポイントアドバイス

    お肉をのせたら、縁のあたりが焼き色に変わるまで、ちょっとの間ガマンです。すぐにひっくり返そうとすると、お肉が鍋にくっついてしまいますので、このガマンが上手に焼くポイントです。お肉の縁のあたりの色が焼き色に変わってきたら、ひっくり返します。お好みにもよりますが、ひっくり返したら余り時間をおかずに色が変わった程度でお召し上がりいただくと、やわらかく・ジューシーに焼きあがります。羊肉は牛肉と同様に半ナマでも召し上がれますのでご安心ください。お肉に火を通しすぎると、どうしても硬めになってしまいますので、くれぐれも焼き過ぎは禁物です。

  4. 焼けたお肉は、当店秘伝のタレにタップリ浸してお召し上がりください。

    秘伝のタレ

    ワンポイントアドバイス

    どんな焼き肉にも言えることですが、ホットプレートの場合は、お肉から溶けだした脂が次第に溜まってきますので、少し傾けて脂が流れるようにしたり、まめにキッチンペーパー等で拭き取っていただくと、お肉を上手に焼くことができます。このほか、屋外での網焼きやバーベキュー、最近よく見かけます室内用の炭焼きセット等の場合、あらかじめお肉・野菜を秘伝のタレに漬け込み揉んでおきますと、鍋の場合とはまた違った美味しいお味がお楽しみいただけますのでこちらもどうぞお試し下さい。

動画で見る、美味しい食べ方!

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遠野ってどこ?

遠野ってどこ?

「民話のふるさと遠野」をご存じですか?ここでは我がまち「遠野」をご紹介しましょう。

遠野市の歴史

遠野の風景

当店が店を構える遠野市は、岩手県のちょうど真ん中あたり、北上山系の盆地にある、人口2万7千人ほどの小さなまちです。柳田国男の「遠野物語」で一躍有名になって以来、日本の「民話のふるさと」として全国各地から多くの観光客が訪れる場所でもあります。「トオノ」は、アイヌ語の「トーヌップ(湖のある小高い丘)」が語源といわれており、大昔は文字通り盆地全体が大きな湖だった、という言い伝えがあります。実際、市内やその周辺には「~崎」という地名が多数あり、あながち単なる言い伝えでもないのでは、という声もよく聞かれます。現在も市内各所には、どこか懐かしい景観と独特の雰囲気が残っており、訪れる観光客の心を癒し続けています。

遠野市のお祭り

遠野市のお祭り

遠野には一年を通して多くの催しがあります。代表的なものとしては、8月に行われる「遠野まぬけ節全国フェスティバル」や「遠野納涼花火まつり」、9月に行われる「遠野郷八幡宮例祭」(通称「遠野まつり」)などがあり、中でも「遠野まつり」は遠野最大のお祭りです。この祭りでは、各地域に伝わる数十の様々な伝統郷土芸能が、町内に一同に介して盛大に催され、見応えも十分です。ひとつのまちで、これだけ多くの伝統芸能が伝承されているのは、全国的に見ても非常に珍しいのではないかと思います。聞いたところでは、「遠野まつり」の神輿を担ぎたいがために、わざわざ遠野に移住してきた熱心な方もいるのだそうです。最近では、地元の人以外でも参加できる団体がありますので、ぜひ一度参加してみてはいかがでしょうか?

冬の遠野市

冬の遠野市

遠野は、暖かい時期に訪れるのも良いですが、しんしんと雪が降る冬の時期も、独特の雰囲気を味わうことができてお薦めです(ただし、遠野の冬は岩手の中でも特に厳しいので、十分な防寒の備えが必要です)。遠野へは、東北新幹線JR新花巻駅から釜石線で約60分、東北自動車道北上ICから車で約70分で訪れることができます。「民話のふるさと」遠野郷に、ぜひ一度お越しください。

「遠野名物」の理由

「ジンギスカン」が遠野名物ってご存じでしたか?でも、なぜ「遠野名物」なのでしょう?

「焼肉」=「ジンギスカン」な町

ジンギスカン

「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、我がまち遠野でもその歴史は古く、昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、とても身近な料理になっています。遠野では、『今日は焼き肉やるか!』イコール『今日はジンギスカンやるか!』といっても過言ではありません。

遠野ジンギスカンの由来

ジンギスカンの街、遠野

そんな「ジンギスカンの街」遠野で、そしておそらく岩手県内においても、最初に一般に紹介したのが、当店の<初代>安部梅吉なのです。初代は従軍中に旧満州で羊肉料理を口にする機会があり、その独特の美味しさを知ったようです。帰国後、精肉店兼食堂を開業しますが、羊肉の美味しさを忘れられず、自ら羊肉を取り寄せて、家族で賄い料理として食していました。あるとき、客人に賄いジンギスカンを振る舞ったところ非常に喜ばれたため、その味をより多くの人たちに楽しんでいただこうと、昭和30年頃から店頭にジンギスカンを出しはじめました。当時、遠野はもとより岩手、ひいては日本全体でも羊肉を食する習慣がほとんどなく、 「羊の肉食ってんのか?」と指をさされ笑われたこともあったそうです。しかし、初代が試行錯誤の上に作り上げた、羊肉と相性の良い自家製タレがクチコミで徐々に評判となり、やがて店には長い行列ができるようになりました。

羊の群れ

輸入羊肉は、近年でこそ非常に高品質なレベルにありますが、当時は冷蔵・冷凍技術が未発達で、輸入物といえば低品質な冷凍マトン肉が主流でした。しかし、遠野では多くの農家でホームスパン用に羊を飼育していたため、輸入に頼ることなく新鮮な食材が調達ができたことも、爆発的なジンギスカンの普及にひと役買いました。そして、いつしか遠野は一人当たりの羊肉消費量で北海道と一、二を争うほど、ジンギスカンが盛んな街となったのです。これらを考えてみると、ジンギスカンを遠野名物にしたのは、羊肉の美味しさに気がついた、味に厳しいたくさんのお客さまご自身だった、と言えるのではないかと思います。その後、遠野の綿羊はほぼ姿を消してしまいます(食べ尽くしてしまったのです)。当店で扱う羊肉も全て輸入物となりましたが、地物から輸入物へと切り替える当初から、信頼でき品質の高い食材を提供してくれるパッカー/バイヤーとのみ提携し、お客さまに美味しいお肉をご提供し続けて現在に至っております。また、秘伝の自家製タレも代々厳しく受け継がれ、現在まで、あんべの「顔」となっています。

「ジンギスカンバケツ」の誕生

ジンギスカンバケツ

遠野のジンギスカンで一番特徴的なのは、なんといっても野外で「バケツ」を使って食べることだと思います。このバケツ(通称「ジンギスカンバケツ」)は、当店の<2代目>で現会長の安部好雄が考案したものです。四方を山に囲まれた遠野では、昔から高原まつりなどの地域イベントが盛んに行われていました。当店でも、お肉とタレ・鍋と七輪を現地まで配達することがよくあったのですが、当時の山道は自動車がかろうじて通行できるような大変な悪路で、往復する際に七輪が割れてしまうことがよくありました。会長は、なにかこれを解決できる良い方法はないかと試行錯誤を重ね、ついに、ブリキのバケツに吸気口の穴を開け、ジンギスカン鍋と組み合わせて使用する、「ジンギスカンバケツ」を考案しました。また、それと同時に、店頭で鍋とバケツを貸し出す無料サービスをはじめたところ、「バケツジンギスカン」は瞬く間に遠野中に広がりました。いまでは、市内の精肉店やスーパーでも、当たり前のように鍋とバケツの貸し出しが行われており、野外で食べるときはバケツで食べるのが当たり前。「バケツジンギスカン」は遠野ジンギスカンの代名詞となっています。聞いたところでは、テレビ番組で紹介されたことをきっかけに、北海道や山形、長野などでも、ジンギスカンバケツが販売されているそうです。この様に、当店のジンギスカンは他の地域のジンギスカンとは全く無縁ではじめられたものなので、お肉をタレに漬けたいわゆる”味付け”ではなく、焼いたお肉をタレにつけて食べる”後付け”が食べ方の基本となっています(もちろん味付けにしても美味しいですよ)。また、当店秘伝のタレも、恐らく他地域のタレとは全く趣が違う、独特な風味であると思います。ぜひ一度ご賞味ください。
北海道には北海道ジンギスカンの元祖の店があるように、当店は遠野ジンギスカンの元祖の店として、これからも伝統の味を守り続けてまいります。

あんべのこだわり

あんべのこだわり

美味しさの秘密

ジンギスカン

岩手県遠野市に店を構える創業50年超のジンギスカン専門店です。「ジンギスカン」といえば、北海道を連想される方が多いかと思います。しかしじんぎすかんあんべのある、岩手県遠野市でもその歴史は古く、一人当たりの羊肉消費量では、北海道と一、二を争うほどジンギスカンが大変盛んな地域です。当店は、そんな「遠野ジンギスカン」元祖の店として、素材を選ぶ確かな目、熟練したスライスの技、秘伝のタレの味を守り続けています。

絶対に真似できないあんべの秘伝のたれ

知る人ぞ知る、あんべの秘伝のタレ

ジンギスカンに絶対欠かせない、そしてその美味しさを左右するといっても過言ではないのが、ラム肉の旨みを引き立てる「タレ」です。知る人ぞ知る当店「秘伝のタレ」は、今をさかのほること50年以上前、初代・安部梅吉が試行錯誤の上に作り上げたものです。味は酸味のきいたサッパリ辛口。甘すぎないので、いくら食べても飽きがこない秘伝の味です。

秘伝のタレ

初代のこだわりを引き継いだ秘伝の味

「今まで味わった事のない、絶品の味」「やみつきになる味」「野菜も美味くなる味」お客様が絶賛してくださる表現のひとつひとつが、「秘伝のタレ」の全てを物語っています。

ジューシーなお肉は職人の手切り技術

職人の手切り技術

「ジューシーでやわらかい」のは、決して偶然ではありません!

当店では、オーストラリアからチルド状態で定期的にお肉を仕入れます。このため、高品質で鮮度の高い状態のお肉を、いつでも「冷蔵」でお客さまにお届けできるのです。お肉は、この道数十年のベテラン職人たちが、スジなどを丁寧に取り除き、創業以来一貫して、すべて手切りで切り落とす事にこだわり続けております。切る際は、お肉の繊維の流れ・方向などを目で確認しながら、丁寧に包丁を入れていきます。こうすることではじめて、機械切りでは決してマネのできない、お肉の「ジューシーさ」と「やわらかさ」が生まれるのです。

チルド状態での徹底した品質管理

パッケージに入った肉

お肉が「クセがなく美味しい」その理由とは?

当店では、豪州産の羊肉を、完全なチルド状態で定期的に輸入しています。また、「効率」よりも「品質」を第一に考えてくれるようなパッカーと提携することで、肉質と鮮度が最高レベルのお肉だけを仕入れているのです。手切りする際も、長年培った経験に基づき、厳しく品質を確認します。このため、「クセがなく美味しいお肉」を、いつでもお届けできるのです。

店舗情報

店舗情報

じんぎすかんあんべ

〒028-0542
岩手県遠野市早瀬町2丁目4番12号

営業時間
レストラン
平日ランチ
11:00 - 15:00 (14:30 L.O.)
平日ディナー
17:00 - 20:00 (19:30 L.O.)
土日祝日
11:00 - 20:00 (19:30 L.O.)
ショップ
10:00 - 19:00
定休日
木曜
電話番号
0198-62-4077
FAX
0198-68-3688
メール
info@anbe.jp
現在のレストラン
待ち組み数
--
あんべ外観

当店は、「日本のふるさと」岩手県遠野市に店を構える創業70年超のジンギスカン専門店です。
「ジンギスカン」といえば、北海道を連想される方が多いかと思います。しかし当店の地元、岩手県遠野市でもその歴史は古く一人当たりの羊肉消費量では、北海道と一、二を争うほどジンギスカンが大変盛んな地域です。
当店は、そんな「遠野ジンギスカン」元祖の店として、素材を選ぶ確かな目、熟練したスライスの技、秘伝のタレの味をこれまでに大切に守り、全国のお客様に通販でお届けしております。この機会に、元祖「遠野ジンギスカン」秘伝の味を是非ご賞味くださいませ。

あんべ入り口 あんべ店内

当店までのアクセス

JRご利用の場合

  1. JR新花巻駅~JR遠野駅(JR釜石線)⇒約60分
  2. JR遠野駅~当店⇒タクシーで5分、徒歩で12分

自家用車ご利用の場合

  • 東北自動車道遠野IC~当店⇒約5分
  • 東北自動車道花巻IC~当店⇒約60分
  • 東北自動車道北上江釣子IC~当店⇒約70分
  • 東北自動車道盛岡南IC~当店⇒約100分

会社概要

会社名 有限会社 安部商店
所在地 〒028-0542
岩手県遠野市早瀬町2丁目4番12号
電話番号 0198-62-4077
FAX番号 0198-68-3688

業務内容

一般食料品・精肉の小売、精肉の卸し、飲食業、野外バーベキューのデリバリーサービスなど

備考

  • 食堂の営業時間
    平日ランチ 11:00 - 15:00 (14:30 L.O.)
    平日ディナー 17:00 - 20:00 (19:30 L.O.)
    土日祝日 11:00 - 20:00 (19:30 L.O.)
  • 小売の営業時間
    10:00 - 19:00
  • 定休日 木曜日
  • 収容人数 1階レストラン46名、2階個室12名
  • 駐車場 40台駐車可能
  • なべ・バケツの無料貸し出しは150セット、750人前後のイベントまで対応可能です。
  • 大小宴会も承っております。
  • ジンギスカンバーベキュー食材・器具等一式のデリバリーも750人規模まで承ります。

どうぞお気軽にご相談ください。
フリーダイヤル:0120-029834(オニクヤサンヨ)。

よくあるご質問

よくあるご質問

お客さまからよく寄せられる疑問・質問を
掲載しております。
このページで解決しない場合は、ご遠慮なく
「お問い合わせ」ページからお問い合わせ下さい。

お買い物について

ショッピングカートが正常に動作しないのですが。

ブラウザの設定で「Cookieを有効」にしていただく必要がございます。設定をご確認ください。

「冷蔵」と「冷凍」どちらを選んだらいいのでしょうか?

特に注意書きが無い場合、「冷蔵」での消費期限は「加工日(発送日)より3日間」です。お使いになるご予定がこの期間内でしたら「冷蔵」での発送をおすすめします。期間を過ぎてお使いになる様な場合は「冷凍」をご指定ください。

最短でいつごろ届きますか?

特定商取引法に基づく表記」に各地域ごとの情報がございますので、こちらをご覧ください。ただし、予期せぬ天候不良や災害、交通状況等によりご希望に添えない場合もございますので、できるだけ余裕を持ってご注文ください。

注文して2日ほど経ちましたが、連絡がきません。

何らかの理由により当店にご注文が届いていない可能性がございます。お手数ですがお電話にてご確認ください。

コンビニで振り込もうとしたら「用紙が期限切れです」と言われたんですが

NP後払い決済の場合、振込期限は商品到着日より2週間以内となっております。お客さまのご都合によりこの期間内にお振込いただけなかった場合は、銀行振込にてお支払いいただくこととなりますのでご注意ください。また、この際の手数料はお客さまのご負担となりますのであらかじめご了承ください。

請求書が商品に同封されていなかったのですが。

当店では、ご注文主さまとお届け先のご住所が異なる場合、金額がわかるような伝票類は商品に同封いたしません。請求書や振込用紙などは、ご注文主さまに別途郵送させていただきますので、あらかじめご了承ください。

商品について

初めてなのでどれを選んでいいのか迷ってしまいます。

初めてのお客さまには、脂身やクセが少ない「子羊(ラム)モモ肉」をおすすめいたします。

取り扱っている羊肉は国内産ですか?

当店で取り扱っている羊肉は、すべてオーストラリア産とニュージーランド産です。これは、品質がとても良く、コストパフォーマンスにも優れ、安全性も高いお肉が安定提供されているためです。

羊肉は半ナマで食べても大丈夫ですか?

全く問題ございません。羊肉の取り扱いは牛肉と同じとお考えください。ただし、当店ではお刺身などでの生食はおすすめしておりません。必ず加熱してからお召し上がりください。

味付け肉は取り扱っていないのですか?

当店で取り扱っているのは、焼いたあとにタレにつけて食べる、俗にいう「後付け」のジンギスカンのみです。ただ、お召し上がりになる少し前に秘伝のタレに漬けて味付けにしても、美味しくお召し上がりいただけます。

なぜお肉の「手切り」にこだわっているのですか?

お肉は筋繊維の流れが一定方向とは限りません。また、手処理でしか掃除できないスジも入っていたりします。当店ではその辺を目でひとつひとつ確かめながら手切りしています。こればかりはスライサー(機械)には真似できません。

「冷凍」で購入したのですが、解凍方法を教えてください。

電子レンジ等に解凍機能がある場合は、そちらをお使いください。このほか、真空パックのまま氷水に浸して解凍していただきますと、自然解凍の場合よりも短時間で状態良く解凍できます。ただし、一度解凍したものを再冷凍すると、著しく風味が落ちてしまいますのでご注意ください。

とても美味いタレなので作り方をぜひ教えてください。

それだけはどうかご勘弁ください。

その他

「お問い合わせ」ページから問い合わせることができません。

HTTPヘッダを書き換えるようなセキュリティソフトやプロキシソフトをお使いになっていると、うまく動作しない場合がございます。お手数ですが直接メールまたはお電話にてお問い合わせください。

ジンギスカン鍋の手入れ方法を教えてください。

初回ご使用になる前や、普段ご使用になった後は次の手順でお手入れして下さい。

  1. 軽く空焼きします。
  2. 少し冷まして、中性洗剤で洗います。
  3. 再び軽く温めてから、ラードかサラダ油を塗ってよく馴染ませ、冷まします。
イベント用の貸し出しは行っていますか?

なべ・バケツの無料貸し出しは150セット、750人前後のイベントまで対応可能です。

お肉を業務用に仕入れたいのですが

当店では地方/首都圏の別なく、たくさんの業者さまとお取引させていただいております。まずはお電話にてご相談ください。

お店で団体での食事はできますか?

収容人数 1階レストラン46名、2階個室12名。ご予約等お気軽にご相談ください。

特定商取引法に基づく表記

特定商取引法に基づく表記

店舗情報

ショップ名 ジンギスカンのあんべ
販売業者 有限会社 安部商店
販売責任者 安部 吉弥
所在地 〒028-0542 岩手県遠野市早瀬町2丁目4番12号
取扱商品 各種精肉、食品、雑貨等
電話番号 0120-029-834
FAX番号 0120-029-825
メールアドレス info@anbe.jp
ホームページ https://anbe.jp/
許認可・資格

販売数量

商品は在庫限りとさせていただきます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、TEL、またはメールでご連絡差し上げます。

商品代金以外の必要料金

銀行振込(前払い) 商品代金+送料
郵便振込(前払い) 商品代金+送料
クレジットカード決済 商品代金+送料
コレクト(代金引換) 商品代金+送料+コレクト手数料(送料を含む代金が1万円未満は330円、1万円以上3万円未満は440円、3万円以上は660円)
NP後払い
(コンビニ・銀行振込・郵便振替)
商品代金+送料+NP後払い手数料(330円)
楽天ペイ 商品代金+送料
Amazon Pay 商品代金+送料
PayPay(オンライン決済) 商品代金+送料

申込の有効期限

銀行振込(前払い)及び郵便振替(前払い)の場合は、14日以内にご入金がない場合はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

引き渡し時期

特にご希望日時が無い場合、オーダーメールやFAX等が当方に到着し、ご注文内容を確認後、2日以内に発送いたします。ご注文時にお届け希望日や時間帯をお知らせいただいた場合は、その内容に基づいて発送いたします。この際はご希望配達日の中2日前までにご注文いただきます様お願いいたします。

返品・不良品について

● 返品期限・条件

商品到着日より7日以内とさせていただきます。それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。

● 返品送料

お客様都合の場合はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。

● 不良品

生鮮食品ですので、原則として、商品発送後のお客様のご都合による返品には応じられません。ただし、到着した商品がご注文内容と明らかに異なっていた場合や、輸送中の事故などによる商品劣化が認められた場合は、この限りではございませんので、できるだけ早くお電話にて当方へご連絡ください。ご注文内容や輸送中の状態等を調査の上、代替品をお送りいたします。

お支払い方法について

● お支払方法

銀行振込(前払い)、郵便振替(前払い)、代金引換、クレジットカード、NP後払い(コンビニ、銀行振込、郵便振替)、楽天ペイ、Amazon Payを用意してございます。ご希望にあわせて、各種ご利用ください。

● お支払期限

クレジットカード決済:ご利用のクレジットカード会社の締め日によります。

  • 代金引換:商品引渡時。
  • 銀行振込(前払い)と郵便振替(前払い):ご注文日より14日以内。
  • NP後払い(コンビニ・銀行振込、郵便振替:請求書発行後14日以内。
  • 楽天ペイ:ご利用のクレジットカード会社の締め日によります。
  • Amazon Pay:ご利用のクレジットカード会社の締め日によります。

配送・送料について

~5kg ~10kg ~15kg
北海道 1,100円 1,483円 1,813円
東北 891円 1,273円 1,603円
関東 995円 1,377円 1,707円
信越・北陸・中部 1,100円 1,483円 1,813円
関西 1,204円 1,587円 1,917円
中国 1,310円 1,692円 2,022円
四国 1,414円 1,796円 2,126円
九州 1,519円 1,902円 2,232円
沖縄 1,729円 2,425円 2,755円
  • 一部離島を除きます。
  • 実際の商品重量が10kg未満や15kg未満でも、商品サイズの都合で一段階上の10kgサイズや15kgサイズの送料が適用となる商品がございます。

お買い物ガイド

お買い物ガイド

じんぎすかんあんべにて安心してお買い物をして
いただくため、下記事項に目をお通し下さい。
内容にご不明な点がございましたら、
何なりとご遠慮なくお問い合わせ下さい。

ご注文方法について

1.HPでのご注文

まず、ブラウザの設定で「Cookieを有効」にしていただく必要がございますので予めご確認ください。ご注文いただきますと、折り返し当店からメールを2通返信いたします。

1通目のメール

【件名:ご注文受付いたしました】
自動的に返信されるメールで、無事にご注文できたことをあらわします。ご注文後1時間以上たってもこのメールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに誤りがあるなどの可能性がございますので、直接電話(0198-62-4077)にてご連絡ください。

2通目のメール

【件名:ご注文ありがとうございます】
当店の担当者が内容を確認後に手動で返信するメールで、当店にてご注文内容を確認したことをあらわします。ご注文後48時間以上たってもこのメールが届かない場合は、何らかの不具合によりご注文を確認できていない可能性がありますので、この場合も電話にてご連絡ください。

2.電話でのご注文

9時~19時の間で受け付けております。(定休日の木曜日を除く) 電話番号:0198-62-4077までご注文ください。

3.FAXでのご注文

24時間受け付けております。FAX注文用紙(PDF形式)をダウンロード後印刷し、FAX番号:0198-62-2367までご注文ください。

商品お届けについて

● 商品の発送時期

特にご希望日時が無い場合、オーダーメールやFAX等が当方に到着し、ご注文内容を確認後、2日以内に発送いたします。ご注文時にお届け希望日や時間帯をお知らせいただいた場合は、その内容に基づいて発送いたします。この際はご希望配達日の中2日前までにご注文をお願いいたします。

● お届け方法

商品は、お肉を切り落とした後すぐに真空パックし、ヤマト運輸(株)/(株)佐川急便の「クール宅急便」(冷蔵/冷凍)にてお届けします。「冷蔵」と「冷凍」どちらで発送するかは、ご注文の際にお選びいただけます。

冷凍 / 冷蔵 どちらか選べます

● 注意事項

  • お客様のご都合により、お引き渡しができなかった場合は返送扱いとなり、商品代金のほか、往復の送料をお支払いいただきますのでご注意ください。
  • 出来る限りご希望の配達時期に添う様努力いたしますが、配達地域や当店休業日等の兼ね合いにより、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。

配送・送料について

~5kg ~10kg ~15kg
北海道 1,100円 1,483円 1,813円
東北 891円 1,273円 1,603円
関東 995円 1,377円 1,707円
信越・北陸・中部 1,100円 1,483円 1,813円
関西 1,204円 1,587円 1,917円
中国 1,310円 1,692円 2,022円
四国 1,414円 1,796円 2,126円
九州 1,519円 1,902円 2,232円
沖縄 1,729円 2,425円 2,755円
  • 一部離島を除きます。
  • 実際の商品重量が10kg未満や15kg未満でも、商品サイズの都合で一段階上の10kgサイズや15kgサイズの送料が適用となる商品がございます。

お支払い方法について

● 銀行振込(前払い)

楽天銀行(銀行コード:0036) サルサ支店(支店コード:207) 普通口座:7005377
有限会社 安部商店(アンベショウテン)

ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。商品お届け日の指定がある場合は、ご指定お届け日の3営業日前までにお振込み下さい。振込手数料はお客様のご負担でお願いします。3日以内にご入金がない場合はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

● 郵便振込(前払い)

口座番号:02270-2-58798 有限会社 安部商店(アンベショウテン)

ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。商品お届け日の指定がある場合は、ご指定お届け日の3営業日前までにお振込み下さい。振込手数料はお客様のご負担でお願いします。3日以内にご入金がない場合はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

● クレジットカード決済

ショッピングカート内のクレジットカード支払いをお選びいただき、カード情報をご入力ください。カードの情報は、SSLという暗号化技術により、安全に送信されます。【ジンギスカンのあんべ】ではお客様のカード情報をお預かりしておりません。お客様のカード情報は、カード会社に直接送信されます。商品代金は各カード会社からの請求に従って後日お支払いください。

VISA / Master / Nicos / UFJ / DC / JCB / American Express / Diners Club

● コレクト(代金引換)

商品お届けの際、商品と引き替えに宅配業者ドライバーさんに代金をお支払いください。代金以外に手数料(送料を含む代金が1万円未満は330円、1万円以上3万円未満は440円、3万円以上は660円)をご負担いただきます。

● NP後払い(コンビニ・銀行振込・郵便振替)

商品の到着を確認してから、「大手コンビニ15社」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。代金以外に手数料330円をご負担いただきます。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。

【ご注意】

後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの後払いサービスが適用され、同社へ代金債権を譲渡します。当社および同社は、各社保有する個人情報をサービスの範囲内で相互に提供します。下記リンクから、NP後払い利用規約及び同社のプライバシーポリシーを確認の上、これらに同意して後払いサービスをご利用ください。ご利用限度額は累計残高で5万円迄です。詳細はロゴをクリックしてご確認下さい。ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。

NP後払い: 商品到着後、請求書で14日以内にコンビニ、銀行、郵便局等でお支払い

NP後払いのご利用条件
プライバシーポリシー

● 楽天ペイ

楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。楽天ポイントがご利用いただけます。注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、楽天ペイのログイン画面が表示されますので、楽天IDでログインしてお支払い手続きを行ってください。楽天ポイントご利用分につきましては、楽天から送信される自動配信メール、もしくは楽天ペイ利用履歴にてご確認ください。

R Pay / Rakuten Card / Visa / Master / JCB / American Express / Diners Club

● Amazon Pay

Amazon.co.jpのアカウントでログインすることで、お買い物する際に個人情報やカード情報、配送などの情報を入力する必要なく、スムーズに購入完了できる決済サービスです。尚、Amazonポイント、Amazonギフト券をご利用することはできません。

● PayPay(オンライン決済)

PayPay決済がオンラインからご利用いただけます。残高による一括払いのみとなり残高不足分の場合はご利用いただけません。ネットショップからPayPay画面に遷移後、5分以内に購入完了手続きをお願いします。注文確認画面の後に、PayPayへログイン、もしくはPayPayアプリの画面が表示されます。手順に従い、お支払いの手続きをしてください。

PayPayのご利用方法はこちら

● お支払いについての注意点

  • ご注文時の内容(ご注文金額やフリーメールアドレスなど)により、コレクト(代金引換)によるお支払いをお願いすることがあります。
  • 期限内にお支払いがない場合は当方からその旨ご連絡をいたしますが、それでもご連絡がない場合は、再請求手続きや法的手続きにかかりました費用等はお客様にご負担いただきます。
  • 領収証が必要な場合は、ショッピングカートの「備考欄」にてその旨お知らせください。
  • お支払い期限までにお支払いいただけなかった場合、その旨を再度メールにてお知らせいたしますので、速やかに「電信」扱いにてお振り込み下さい。この際の振込手数料はお客様のご負担となります。

● お支払い金額について

銀行振込(前払い) 商品代金+送料
郵便振込(前払い) 商品代金+送料
クレジットカード決済 商品代金+送料
コレクト(代金引換) 商品代金+送料+コレクト手数料(送料を含む代金が1万円未満は330円、1万円以上3万円未満は440円、3万円以上は660円)
NP後払い
(コンビニ・銀行振込・郵便振替)
商品代金+送料+NP後払い手数料(330円)
楽天ペイ 商品代金+送料
Amazon Pay 商品代金+送料
PayPay(オンライン決済) 商品代金+送料

返品について

生鮮食品ですので、原則として、商品発送後のお客様のご都合による返品には応じられません。ただし、到着した商品がご注文内容と明らかに異なっていた場合や、輸送中の事故などによる商品劣化が認められた場合は、この限りではございませんので、できるだけ早くお電話にて当方へご連絡ください。ご注文内容や輸送中の状態等を調査の上、代替品をお送りいたします。不良品の返品・交換時に発生する返品料は当店が負担いたします。

他サイトとの連携について

LINE、Facebook、XおよびYahoo!JAPANに登録している情報と当店の会員登録情報を連携することにより、各サイトIDを使ってログインすることができます。ログイン画面にある、【他サイトIDでログイン】ボタンより手続きを行ってください。なお、ログイン時の認証画面にて許可をいただいた場合のみ、各サイトの登録情報を取得し連携します。 取得情報は以下の項目となります。

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また、各サイトID連携を解除したい場合は、マイページ内にある「他サイトとのID連携」にて【解除する】ボタンをクリックしてください。

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