昭和30年創業のジンギスカン専門店!
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「とても美味しくいただきました。穴を開けたバケツとは、よく考えたものですね!
コンロが汚れた後の片づけを考えると、これはいいかもしれないと思い購入してみました。とても良かったです!!肉もたれも申し分なし!!!また今度注文します。」

(神奈川県 C.K様 ありがとうございます!)


「ホームページの説明どおり、本当に簡単に準備できて楽しめるバケツセットです。弟の家族にも勧めたいと思っています。」

(長野県 S.Y様 ありがとうございます!)



お花見の肴といえば、乾き物やお弁当など割と冷たいものが定番ですが、特に夜のお花見は肌寒い事が多いですよね?
できればアツアツの料理を肴に、冷たいビールが飲みたい!
でも、その場で調理するのは準備も片付けも面倒だし・・・
そんな時に、このジンギスカンバケツが大活躍します。
このバケツを使うと、アツアツの美味しいジンギスカンを、みんなでワイワイと楽しくお召し上がりいただけます。もちろん、ビールとの相性は、もう抜群です(^^)v


このジンギスカンバケツ、準備は超簡単なんです。
一式取り出してセットしてお肉を焼き始めるまでの時間は、大体5分ぐらいでしょうか(^^)v
あまりの簡単さに、初めての方は心の準備の方が追いつかないかもしれません(笑)
また、後片付けの方もいたって簡単。
とにかく、面倒な手間は一切かかりません。

  • 燃料一個あたりの使用持続時間は45〜60分程度です。

このバケツでジンギスカン、当店の地元「遠野」では当たり前すぎる光景なんですが、ほかの地域では注目度も抜群だと思います。だって、恐らく誰も見たことありませんから!
そんな時は、周囲の興味津々&羨ましそ〜な視線を尻目に、みんなでさらにワイワイ楽しく盛り上がってしまいましょう\(^o^)/


当店では、オーストラリアからチルド状態で定期的にお肉を仕入れます。このため、高品質で鮮度の高い状態のお肉を、いつでも「冷蔵」でお客さまにお届けできるのです。

お肉は、この道数十年のベテラン職人たちが、スジなどを丁寧に取り除き、創業以来一貫して、すべて手切りで切り落とす事にこだわり続けております。



切る際は、お肉の繊維の流れ・方向などを目で確認しながら、丁寧に包丁を入れていきます。

こうすることではじめて、機械切りでは決してマネのできない、お肉の「ジューシーさ」と「やわらかさ」が生まれるのです。

ジンギスカンに絶対欠かせない、そして、その美味しさを左右するといっても過言ではないのが、ラム肉の旨みを引き立てる「タレ」です。

知る人ぞ知る当店「秘伝のタレ」は、今をさかのぼること50年以上前、<初代>安部梅吉が試行錯誤の上に作り上げたものです。

味は酸味のきいたサッパリ辛口。甘すぎないので、いくら食べても飽きがこない秘伝の味です。

「いままで味わった事のない、絶品の味」
「やみつきになる味」
「野菜も美味くなる味」




お客様が絶賛してくださる表現のひとつひとつが、「秘伝のタレ」の全てを物語っています。

このジンギスカンバケツ、遠野では40年以上も前から広く使われているんですよ。穴の開いたブリキのバケツに燃料を入れて着火し、スッポリとジンギスカン鍋をはめるだけ。お肉をのせると程なくしてジュージューとウマそうな音がしてきます。面倒な火おこしなどは一切なし。鍋の高さもちょうどいい感じなんです。初めて見た方は「火力は大丈夫なの?」と心配されたりしますが、全然心配ありませんよ。アウトドアでのレジャーに、スポーツの合間に、イベントに、アイディア次第でこのバケツが大活躍します。


■メディア紹介履歴■
2007年3月 「楽茶間」(岩手朝日テレビ)にて紹介されました。
2005年12月 「まっぷる岩手2006」(昭文社)の特集『遠野ジンギスカンの美味しい謎』にて紹介されました。
2005年7月 「TVイーハトーブ土曜のてっぺん」(東日本放送)にて紹介されました。
2005年7月 「大好き♪土曜日どこか行こうョ!」(テレビ岩手)にて紹介されました。
2005年6月 「じゃじゃじゃTV」(岩手放送)にて紹介されました。
2004年12月 「北海道遺産物語」(北海道テレビ)にて紹介されました。
2004年6月 「かっぺいのいったりきたり」(宮城テレビ放送)にて紹介されました。
2003年4月 「八波一起のTVイーハトーブ」(東日本放送)にて紹介されました。
2003年4月 「ママスタGoo!」(NHK) にて紹介されました。
2003年1月 「山海漬」(岩手めんこいテレビ) にて紹介されました。
2003年1月 「探偵団がたどるジンギスカン物語」(北海道新聞社) にて紹介されました。


ジンギスカンバケツセット 商品名 ジンギスカンバケツセット
商品内容 南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴無し・28cm)×1、
ジンギスカン用バケツ(28cm鍋用)×1、
固形燃料×2
特記事項 サイズの関係上、送料は15kgサイズとなります
商品番号 商品価格 ご注文はコチラから
TOK0201 当店通常価格\6,374(税別)のところ
\5,880(税別)でのご提供!
カートの中を見る

お得なジンギスカンセット(鍋無し) 商品名 お得なジンギスカンセット(鍋無し)
流通形態 ラム:チルド
てっぽう焼・牛タン:フローズン
商品内容 ラムモモ肉300g、ラムカタロース肉300g、牛タン90g(全て真空パック)、てっぽう焼160g、秘伝のタレ180g
量の目安 5〜7人前程度
発送方法 冷蔵/冷凍を選択可能
消費期限 冷蔵(5℃以下):加工日より3日間
冷凍(-18℃以下):加工日より30日間
商品重量 約1,100g
商品番号 商品価格 ご注文はコチラから
TOK0101 当店通常価格\3,120(税別)のところ
\2,680(税別)でのご提供!
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ラムカタロース肉

有名ジンギスカン店のシェフの皆様も絶賛!高品質のお肉を、ぜひご家庭でもご賞味ください。

【とってもジューシー】
<ラムカタロース肉>
定価1,044円(税別)〜

てっぽう焼き

ジンギスカンやバーベキューの名脇役!実は当店の隠れた人気商品なんです。

【珍しい生豚ホルモン】
<てっぽう焼き>
定価320円(税別)

マトンモモ肉

ジンギス通にはたまりません!本当に旨いマトン、ぜひぜひ一度ご賞味ください。

【本当に旨いマトン】
<マトンモモ肉>
定価534円(税別)〜

ジンギスカンバケツセット

遠野では当たり前すぎる光景−それが「バケツで野外ジンギスカン」の光景です(謎)

【遠野発のジン文化!】
<バケツセット>
特価5,880円(税別)


目玉商品子羊(ラム)肉成羊(マトン)肉ジンギスカン鍋その他肉製品調理器具
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      楽天銀行 サルサ支店 普通口座:7005377 ジンギスカンのあんべ(有)安部商店(アンベショウテン)
       *ご入金確認後の発送となります。
    • 【郵便振込(前払い)】:手数料はお客様にご負担いただきます。
      口座番号:02270-2-58798 (有)安部商店(アンベショウテン)
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