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南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm)
調理器具−南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm)
老舗メーカーの意欲作!スリット入りでお肉をコンガリと、そしてお野菜の方はみずみずしく上手に焼き上げられるジンギスカン鍋です。
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南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm)商品情報
商品名 | 南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm) | |
産地 | 岩手県盛岡市 | |
製造元 | 岩鋳 株式会社岩鋳々造所 | |
商品内容 | 南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm)×1 | |
サイズ | (約)外径300mm×H25mm | |
商品重量 | 約2,400g |
商品説明
盛岡南部鉄器製の穴空きジンギスカン鍋です。
外径は約30センチとやや大きめのサイズです。上から見ると十字方向にスリットが入っています。
また、鍋の縁がやや深めになっていて溶け落ちた脂が溜まりやすいので、お野菜が脂で揚げたような感じで香ばしく焼きあがりますよ。
南部鉄器は脂のなじみが良く、使い込むほど脂が染み込んで皮膜(金属石鹸というんだそうです)が形成され焦げ付きを防いでくれるので、お肉をおいしく焼き上げることができます。
また、鍋から適度に鉄分が出て体内に吸収されるため、貧血防止にも効果があるんですよ。
南部鉄器製ジンギスカン鍋(穴空き・30cm)注文テーブル
商品番号 | 商品価格 | ご注文はコチラから |
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NAB0302 | \6,100(税別) | |