【クール便】
- ラムショートロイン(ブロック・Sサイズ)
このお肉は、ラムロース肉のロース芯だけを取り出した、ほぼ100%赤身のブロック肉です。なので、余計な脂分を取りたくない方にピッタリの身体に優しいお肉なんです!お召し上がりになる時は、塩コショウやローズマリーなどで下味を付け、ミディアムレアーに焼き上げてお召し上がり下さい。ラム肉特有の「クセ」というよりは、上質なラム肉ならではの上品な「ラムフレーバー」がお楽しみいただける希少なお肉です。ジンギスカンで食べると、同じ赤身のモモ肉とは異なる食感をお楽しみいただけますよ!*こちらの商品は冷凍発送となります。同梱商品をお求めの際は、全て冷凍発送となりますのでご注意下さい。