• ラムのカツレツ フレッシュトマトのソース(テンダーロイン) 
  • ラム肉のピリ辛味噌炒めで冷奴
  • マトンのカチャトラ風煮込み(狩人風トマト煮) 
  • ラム肉ソテーのバジルソース添え(ラム肩ロース肉)