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ロース肉＆ヒレ肉の贅沢な
骨つきステーキです♪
ラムＴボーンステーキは、ラムのロース肉とヒレ肉が両方ついているという、非常に贅沢なステーキ肉です。
調理はとても簡単で、お好みで下味をつけて、あとはフライパンで火を通すだけ。あとはお好みでステーキソースなどを組み合わせれば、見た目も非常に豪華な一品が完成です。分量は、2枚入り1パックで1人前が目安となります。
※こちらの商品は、Ｔ字型の骨がついておりますので、お召し上がりの際には、特に小さなお子様の誤飲等には十分にお気をつけください
解凍の仕方と調理例のご紹介♪
「ラムTボーンステーキの和風ソース」
まず、氷水か流水にパックごと浸して解凍してください。
（空気よりも熱伝導率が良く低温となるため、自然解凍よりも短時間で、より良い状態に解凍できます）
解凍後は、当店おすすめの「クレイジーソルト」や、塩コショウ、タイム、ローズマリーなどで下味を付けます。
フライパンなどでミディアムレアーに焼き上げてお皿に盛り付け、ニンニクと焦がしバター、最後にしょうゆを加えた和風ソースをかけて出来上がりです。
パーティーなどにもピッタリの
豪華なお肉です!
このお肉は、最も高価な二つの部位、ロース肉とヒレ肉が同時に味わえる、とても豪華なお肉です。骨つきで見た目も華やかなので、パーティーになどにもピッタリですね。ロース肉もヒレ肉も赤身がほとんどの部位ですが、このTボーンステーキは脂身がついているので、ジューシーさも味わえます。
各種スパイスやソースとも非常に相性が良いお肉ですので、いろいろと組み合わせてみると楽しいと思いますよ！
ロース肉＆ヒレ肉の贅沢な
骨つきステーキです♪
【決算特別セール対象商品】ラムTボーンステーキ
（２枚入）
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オーストラリア |
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フローズン（冷凍） |
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ラムＴボーンステーキ （真空パック）2枚 （合計110g前後） |
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1人前 |
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冷凍発送のみ |
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冷凍(-18℃以下)： 発送日より３ヶ月 |
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|---|---|---|---|
| RAM1201s | 110g | 通常価格 795円（税別）のところ 特別セール価格 702円（税別） |
